sexta-feira, 21 de novembro de 2014

Nutella caseira

Nutella de cacau e castanha do pará! A gordura da castanha é de ótima qualidade, e ainda é antioxidante, ajudando a manter nossas células jovens, combatendo os radicais livres! 
Receita: 1 e 1/2 Xic de castanha do pará, 5 col de sopa de leite vegetal, 1 col de sopa de cacau em pó, 1 col de sopa de mel ou melado e 1/2 col de café de sal marinho ou sal Rosa.
Modo de fazer: castanhas no forno durante 10 minutos (fogo baixo), processar as castanhas ainda quente, até obter uma massa, adicionar o restante dos ingredientes, processar durante 2 minutos e pronto! Armazenar em pote de vidro na geladeira.


Crepioca

Café da manhã com crepioca!
A minha levou 3 col de sopa de tapioca, 1 ovo inteiro, 1 col de sopa de linhaça, 1 col de sopa de requeijão light e uma pitada de sal Rosa. Frigideira e pronto!


Cajutella


Café da manhã com morango e cajutella, manteiga vegana de creme de castanha de caju e cacau cru orgânico. Sem lactose, conservantes, glúten e adoçado com mascavo! @biopora_veg @pontonaturalcopacabana



Pré-treino com banana, cajutella e farofinha de amendoim! 



Pizza de abobrinha


Pizza de abobrinha! 
Ingredientes: 1 abobrinha, 5 col de sopa de farinha de arroz, 1 ovo batido, 2 col de sopa de queijo parmesão ralado ,1 col de chá de manjericão, sal marinho.
Modo de fazer: cozinhe a abobrinha no vapor, por 5 minutos, rale e deixe por 30 min p/ escorrer a água. Depois misture tds os ingredientes até formar uma massa homogênea. Unte o tabuleiro, coloque a massa, deixe no forno por 10 min, retire, recheie e deixe mais 10 min. prontinho!!!



quinta-feira, 6 de novembro de 2014

Milkshake com leite de arroz, banana e amendoim!! Energia pura!

Precisando de energia?
Nesse copo tem de sobra!
Excelente pré-treino!
Milkshake de leite de arroz com pasta de amendoim.
Receita: 200ml de leite de arroz, no meu caso foi feito em casa, mas vc TB encontra em supermercados e TB pode ser outro leite vegetal, uma col de sopa de pasta de amendoim, uma banana congelada, 3 cubinhos de gelo e como opcional, uma col de chá de essência de baunilha!
Maravilhoso!!!


Patê de beterraba

Patê de beterraba

Receita: 100g de beterraba cozida, 200g de pasta de ricota, 2 col de sopa de azeite ou óleo de coco, 1 col de café de sal marinho ou Rosa, 1 col de sopa de água e como opcional, 1 col de sopa de biomassa de banana verde. 
Modo de fazer: misture Td e processe. Mantenha na geladeira.



terça-feira, 4 de novembro de 2014

Panqueca de queijo, sem gluten

Panqueca sem glúten, de queijo (na massa)

Ótimo pré-treino, muito prático e saudável! Ótimo p/ o café da manhã, inclusive de crianças! 

Receita: 1 ovo ou 1 clara, 1 col de sopa de tapioca hidratada, 1 col de sopa de polvilho azedo, 1 col de chá de farinha de linhaça, 1 pitada de sal Rosa ou marinho, 1 Col de sopa de requeijão light, 1 col de sopa de água ou leite (vegetal).
Modo de fazer: misture tudo, unte a frigideira e faça como panqueca!