sexta-feira, 4 de setembro de 2015

Macarrão de arroz com cogumelos!


Hj o almoço foi macarrão de arroz com cogumelo portobello. Proteína vegetal e sem gordura!
Ingredientes: macarrão de arroz, cogulemo portobello, sal marinho, óleo de coco, alho, cebolinha, pimenta do reino. A quantidade varia de acordo com o número de pessoas que vai comer.
Cozinhar o macarrão e reservar. Em uma panela coloque 1 fio de óleo de coco e coloque os cogumelos fatiados, ele vai formar um pouco d'Água, nesse momento coloque sal ou shoyo light e pimenta do reino. Deixe cozinhar por 5 minutos. Em outra panela, coloque um fio de óleo de coco e alho, doure e coloque o macarrão. Despeje os cogumelos e salpique cebolinha. Ficou maravilhoso. Opção p/ intolerantes, vegetarianos.
#vegetariano #alimentaçãosaudável #glutenfree#cogumelos



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